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VIGOO - PIZZA PASTA VINO
Kalte Vorspeisen
Warme Vorspeisen
Suppe
Salate
Pizza
Pasta
Risotti
Fleisch vom Grill
Hausgemachte Desserts
Kalte Vorspeisen
Parmaschinken
luftgetrockneter italienischer Schinken vom Schwein
15,90 €
Carpaccio
hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch mit Balsamicocreme, Rucola, Champignons und Grana Padano
13,90 €
Vitello Tonnato
dünne Kalbscheiben mit Thunfischcreme, Kapern, Rucola und getrockneten Tomaten
13,50 €
Burrata
italienischer Mozzarella mit cremigen Kern mit Balsamicocreme, Rucola, getrockneten Tomaten und Pesto alla Genovese
11,90 €
Caprese di Bufalo
Büffel-Mozzarella mit Tomaten, Pesto alla Genovese und Olivenöl
10,90 €
Bruschetta
geröstetes Brot mit Olivenöl, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Grana Padano
7,50 €
Warme Vorspeisen
Antipasti Platte
Variation aus saisonalem Gemüse, verschiedenen Wurstsorten und verschiedenen Käsesorten
17,50 €
Gamberi Aglio e Olio
Black Tiger Garnelen mit Olivenöl, Knoblauch und Zwiebeln
16,90 €
Gamberi e Chorizo (pikant)
Black Tiger Garnelen mit würzig pikanter Wurst vom Schwein, Olivenöl, Knoblauch und Zwiebeln
16,90 €
Panierte Calamari
panierte Tintenfischringe mit Knoblauchcreme und Zitrone
10,50 €
Polpette al Tomato
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce, Grana Padano und Basilikum
8,90 €
Falafel
Falafelbällchen mit Knoblauchcreme
8,90 €
Pimientos de Padron
gebratene Paprikaschoten mit Olivenöl und Meersalzflocken
8,50 €
Pizza Pane
Pizzabrot mit Olivenöl und Knoblauchcreme
7,90 €
Suppe
Minestrone
Gemüsesuppe mit Nudeln
7,50 €
Tomatensuppe
klassische Tomatensuppe mit Basilikum und Croutons
6,50 €
Reissuppe mit Hackbällchen
mediterrane Reissuppe mit Rinderhackbällchen, verschiedenem Suppengemüse und Zitronen-Ei Legierung
7,50 €
Salate
Thunfisch Salat
gemischter Salat mit Thunfisch, Sardellen, roten Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Oliven und Balsamico-Kräuter-Dressing
15,50 €
Caesar Salat
gemischter Salat mit roten Zwiebeln, Hähnchenstreifen, Grana Padano, Croutons und Caesar-Dressing
14,50 €
Ziegenkäse auf Salatbouquet
gratinierter Ziegenkäse auf Salatbouquet mit Balsamicocreme, getrockneten Tomaten, Honig und Walnüssen
11,90 €
Salat Mista
gemischter Salat mit Tomaten, roten Zwiebeln, Gurken, Karotten und einem Dressing nach Wahl
5,90 €
Pizza
Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit einer Sauce nach Wahl und Fior di Latte Mozzarella zubereitet.
Auf Wunsch werden alle Pizzen als Calzone zubereitet.
Pizza Viggos Speciale
mit Bresaola (luftgetrockneter italienischer Rinderschinken), Salami Napoli, gekochtem Schinken, Champignons, Paprika und Rucola
18,90 €
Pizza Garnele e Rucola
mit Black Tiger Garnelen, Chorizo, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika und Rucola
18,90 €
Pizza Parma
mit Parmaschinken, Grana Padano und Rucola
18,90 €
Pizza Salmone
mit Lachsstückchen, Spinat und Rucola
18,90 €
Pizza Burrata
mit Burrata (wird nach dem Backen drapiert), Rucola und getrockneten Tomaten
17,90 €
Pizza Quattro Formaggi
mit Gorgonzola, Mozzarella und Grana Padano
15,90 €
Pizza Prosciutto e Funghi
mit gekochtem Schinken und Champignons
15,50 €
Pizza Diavola (scharf)
mit Salami Peperoni, roten Zwiebeln und scharfer Peperoni
15,50 €
Pizza Salami Napoli
mit Salami Napoli
15,50 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch und roten Zwiebeln
14,90 €
Pizza Bufalina
mit Tomaten, Rucola, Büffel-Mozzarella, Pesto alla Genovese und Basilikum
14,50 €
Pizza Bruschetta
mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Grana Padano
13,50 €
Pizza Margherita
mit Basilikum
11,50 €
Pizza Vegan
mit veganem Käse statt Fior di Latte Mozzarella, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Champignons und Spinat
15,50 €
Pizza Veggie
mit Mais, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Champignons und Spinat
15,50 €
Pasta
Tagliatelle Tartufo
mit Hähnchenbrust, Trüffel-Rahmsauce, Champignons und Grana Padano
19,90 €
Spaghetti al Limone
mit Black Tiger Garnelen, Limonen-Basilikumsauce, Cherry-Tomaten, Zucchini und Rucola
18,90 €
Pasta Vigoo
mit einer Nudelsorte nach Wahl, Rinderstreifen, Tomaten-Sahnesauce, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln
18,50 €
Tagliatelle al Salmone
mit Lachsstückchen, Sahnesauce, Spinat und Cherry-Tomaten
17,90 €
Penne al Forno
mit Hähnchenbrust, Tomatensauce, Champignons und mit Grana Padano und Mozzarella überbacken
15,90 €
Spaghetti Burrata
mit Pesto alla Genovese, Cherry-Tomaten, Frühlingszwiebeln, Basilikum und Basilikumcreme
15,90 €
Spaghetti Bolognese alla Mamma
mit Rinderbolognese nach Mamas Geheimrezept
14,90 €
Spaghetti Carbonara
mit Guanciale, Grana Padano und Eigelb
14,90 €
Penne all Arrabbiata (pikant)
mit pikanter Tomatensauce, Knoblauch, Chili und Petersilie
12,50 €
Spaghetti Aglio e Olio
mit Cherry-Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Chili, Petersilie, Frühlingszwiebeln und Grana Padano
11,90 €
Risotti
Alle Gerichte werden mit Rundkornreis, Gemüsebrühe, Weißwein, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Petersilie und Grana Padano zubereitet.
Risotto Gamberi
mit Garnelen, Chili und Cherry-Tomaten
18,90 €
Risotto Funghi
mit Champignons
14,90 €
Fleisch vom Grill
Alle Gerichte werden mit einem kleinen Salat mit American-Dressing serviert.
Lammfilet
mit gebratenem Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Rosmarin-Rotweinjus
27,90 €
Putensteak
mit Kräuterbutter und Pommes frites
16,90 €
Hausgemachte Desserts
Tiramisu
mit Löffelbisquit, Amaretto, Kaffee und Mascarponecreme
6,90 €
Mascarponecreme
mit Erdbeerpüree
6,50 €
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